Le club « Food Tech », véritable vitrine scientifique de notre institut, a lancé le premier événement de l’année universitaire 2025/2026, un rendez-vous riche en découvertes et en innovation, scientifique par excellence.
Parcours des stands :
1ʳᵉ halte : Détection de l’amidon dans le pain 🍞
2ᵉ halte : Coagulation du lait au vinaigre 🥛
3ᵉ halte : Émulsion de l’huile dans l’eau, révélant ses deux faces : hydrophile et hydrophobe 🌊
Une journée qui allie science, expérimentation et passion pour nos étudiants et visiteurs ! 🧪✨
Parcours des stands :
1ʳᵉ halte : Détection de l’amidon dans le pain 🍞
2ᵉ halte : Coagulation du lait au vinaigre 🥛
3ᵉ halte : Émulsion de l’huile dans l’eau, révélant ses deux faces : hydrophile et hydrophobe 🌊
Une journée qui allie science, expérimentation et passion pour nos étudiants et visiteurs ! 🧪✨
